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后勤服务集团做全鱼宴供师生免费吃
时间:2020年01月03日 10:41  来源:淮师新闻网  作者:舒玉洁  点击:

淮师新闻网1月3日电(记者  舒玉洁)户外寒风凛冽,室内暖意融融。2020年元旦后的第一天中餐,同学们刚刚走出期末考试的考场,便径直来到食堂,一个意外的惊喜让大家奔走相告,“今天学校给我们加餐啦”“好多活鱼做成的美食,都是免费的”“这些鱼都来自咱们校园的镜月湖”。

学生食堂免费领取窗口的餐台上,整齐摆放着近10个经过精心加工烹制的活鱼菜肴,有清蒸鱼头、清汤鱼丸、红烧鱼块、麻辣鱼条、五香熏鱼、爆炒鱼片等等。

在此之前,后勤服务集团根据学校安排,启动了镜月湖水体综合治理和湖面美化工程。在前期抽水、捕鱼、清淤环节,集团长江路校区物业服务中心、采购部、动力工程中心密切配合,各部门负责人带领工作人员,冒着零下的气温,在寒风中踩着薄冰,清捡湖底的小鱼、清理每一处杂物;在监控部全程监督下,捕自湖内的近2000斤各类鱼虾全部交给学生食堂;饮食服务中心分工明确,快速完成了鱼类清洗、宰杀、制作等工序,确保来自湖内的每一条鱼都免费提供给学生品尝。

编辑:张雯   审核:熊加兵
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